{"product_id":"levain","title":"Levain","description":"Des recettes autour du levain, un agent levant naturel que l'on obtient en laissant reposer plusieurs jours un mélange d'eau et de farine. Il a pour particularité de prédigérer le gluten et l'acide phytique contenus dans la farine. L'auteure propose une méthode simple, complétée de pas à pas pédagogiques, afin de fabriquer son propre levain.","brand":"Valérie Zanon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43396395630840,"sku":"9782072924859","price":32.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"url":"https:\/\/maisondesfeuilles.ca\/products\/levain","provider":"La Maison des Feuilles","version":"1.0","type":"link"}